La Mouline: De Beste Franse B&B

In 2025 heeft TripAdvisor opnieuw haar prestigieuze ‘Best of the Best’ awards uitgereikt, en in de categorie B&B en pensions is La Mouline voor het vierde jaar op rij bekroond met deze gerenommeerde erkenning. Deze award is een eerbetoon aan accommodaties die gedurende een periode van 12 maanden een groot aantal lovende beoordelingen en meningen ontvangen van de TripAdvisor-community.

La Mouline behoort tot de top 1% van de 8 miljoen vermeldingen op TripAdvisor, een mijlpaal die slechts weinigen bereiken. Maar dat is nog niet alles: voor 2025 prijkt La Mouline zelfs helemaal bovenaan de Franse ranglijst. Dit betekent dat de beste Franse B&B wordt uitgebaat door een koppel uit West-Vlaanderen, een prestatie die zowel lof als bewondering verdient.

Deze uitzonderlijke B&B staat bekend om haar gastvrijheid, comfort en unieke charme, wat blijkt uit de talloze positieve recensies van tevreden gasten. Het West-Vlaamse koppel heeft met hun toewijding en passie voor gastvrijheid een oase van rust en luxe gecreëerd in het hart van Frankrijk, wat hen deze welverdiende eer heeft opgeleverd.

Het IMAGO team wenst zijn partner van harte te feliciteren!

Info : www.la-mouline.fr

Sven Nys Cycling Center

svennyscyclingcenter.be

• Kom je vergapen aan de fietsen van levende legendes als Liboton, Herygers en Niels Albert.

• Ontdek de wisselende expo verzorgd door KOERS. Museum van de Wielersport.

• Waag je aan het veldritparcours van de Grote Prijs Sven Nys.

• Laat je inspireren voor een mooie weg- of gravelrit in het Hageland.

• Of scoor een tof wielergadget in de shop.

• Zowel de expo als de buitenparcours zijn gratis toegankelijk.

• Nagenieten kan op het terras van Velo Food&Drinks.

meer info: www.zoutegrandprix.be

Onlangs was er een fantastische start van het rallyseizoen met de ZOUTE REVIVAL RALLY die de toon zette voor een onvergetelijk jaar. Van adembenemende routes door het Meetjesland tot prachtige stops onderweg, de dag culmineerde in een verbluffende aankomst in het gouden uur op de dijk van Knokke-Heist. 

‘Ons huis uitgebreid voor meer speelruimte en een open keuken’

Meer speelruimte voor hun kindje, een nieuwe open keuken met keukeneiland en een gezellig nieuw terras met overkapping om van de tuin te genieten, dat was de droom van Kelly en Sven toen ze begonnen aan de verbouwing van hun woning.

Lees hun ervaringen hieronder.

Waarom hebben jullie jullie huis uitgebreid met een veranda die aansluit op de keuken?

Kelly: ‘We wilden ons huis uitbouwen met een veranda, die dienst doet als woonuitbreiding, om twee redenen. Ten eerste wilden we meer speelruimte binnen in huis voor ons zoontje. Nu kan hij zelfs met zijn step rondrijden in de eetkamer, living en keuken! Vóór de uitbreiding, was ons huis daar te klein voor.

Daarnaast wilden we een grotere, open keuken met een keukeneiland. We hebben enige tijd geleden ons huis gekocht. Het was aan renovatie toe. De keuken was klein, verouderd en was een aparte, afgesloten ruimte. Ik wou een grotere, open keuken met een kookeiland, die aansloot op onze eetruimte en living. Zo kan ik meer betrokken zijn bij de activiteiten van ons gezin. Nu kan ik zien wat onze kleuter doet terwijl ik in de keuken sta. Super handig!

Wie heeft er de plannen voor jullie droomuitbreiding getekend?

Sven: ‘Wij hebben zelf geschetst hoe we de uitbouw van de nieuwe keuken, eetruimte en terras zagen. Willems Veranda’s & Woonuitbreidingen heeft onze plannen technisch vormgegeven.

Kelly: ‘We hebben een stukje van de tuin ingenomen om deze leefruimte en aansluitend het terras met overkapping van Willems te plaatsen. Met het wisselvallige weer in België, vonden we het een slimmer om te investeren in een leefruimte binnen dan in onze tuin. We hebben er nog geen moment spijt van gehad!’

Jullie huis uitbreiden, hoe deden jullie dat?

Kelly: ‘Willems Veranda’s bood ons alles aan: zij tekenen en plaatsen de aanbouw van de extra leefruimte en de terrasoverkapping, met alle extra’s inbegrepen. Extra’s zoals ramen plaatsen, lichten, airco, zonwerende screens, enzovoort … Daarom kozen we voor Willems.

Jullie hadden een speciaal verzoek voor jullie veranda. Hoe verliep dat?

Sven: ‘We zien graag strakke constructies, zonder veel hoekjes en randjes. Dus vroegen we aan Willems of het mogelijk was om voor ons een veranda zonder overhellende dakrand te tekenen en om hoekjes zoveel mogelijk weg te werken. De tekenaars hebben een voorstel uitgetekend waarbij de vormgeving zo strak mogelijk werd gehouden. De dakrand, het zonwerende screen en de ramen werden zo strak mogelijk in het ontwerp geïntegreerd.

De projectleider die ons begeleidde, heeft ons verzoek van dichtbij extra opgevolgd. We vonden het fijn dat er naar onze wensen geluisterd werd en dat onze droom ook technisch uitgevoerd kon worden.

Waarom kozen jullie voor aluminium en houten materialen voor jullie veranda en terrasoverkapping?

Sven: ‘We dachten eerst een houten afwerking van de veranda te kiezen langs de buitenkant. Maar aluminium is duurzamer en onderhoudsvriendelijker. En inderdaad, onze aluminium veranda vraagt geen onderhoud.

Kelly: ‘Dit design van het aluminium is bovendien tijdloos en helemaal op maat gemaakt. Ik vind het belangrijk dat het design tijdloos is. Het is tenslotte een investering voor het leven en we kijken alle dagen naar onze constructie. Dan is het verstandiger een ontwerp te kiezen dat we ook over enkele jaren nog steeds graag zullen zien.

Voor de terrasoverkapping (ook pergola genoemd) kozen we wel voor een plafond afwerking in hout. Het is een natuurlijk materiaal met een warme uitstraling. Ik wou niet dat alles alleen maar in zwart-witte kleurtinten zou zijn. De pergola met houten afwerking vind ik het mooiste onderdeel van de uitbouw! Het is een echte eyecatcher. We genieten elke dag van onze keuze, zowel binnen als buiten, bij slecht weer en bij goed weer.’

Geen Nieuwe Driesterrenrestaurants

In België zijn er dit jaar geen nieuwe driesterrenrestaurants bijgekomen. 

Bij de voorstelling van de Michelingids 2025 voor zowel België als het Groothertogdom Luxemburg, blijft de topstatus onveranderd. De enige restaurants met drie sterren blijven Zilte in Antwerpen en Boury in Roeselare. Deze zaken behouden hun prestigieuze titel en blijven het summum van culinaire excellentie.

Twee Nieuwe Tweesterrenrestaurants

Hoewel er geen nieuwe driesterrenrestaurants zijn toegekend, zijn er wel twee nieuwe tweesterrenrestaurants bijgekomen. Dit zijn:

• Maison Colette van chef Thijs Vervloet in Tongerlo, België.

• Léa Linster van chef Louis Linster in Frisange, Luxemburg.

Deze toevoegingen getuigen van de voortdurende groei en diversiteit in de culinaire wereld van België en Luxemburg. Beide restaurants hebben indruk gemaakt met hun verfijnde gerechten en uitmuntende service, wat hun een plaats tussen de tweesterrenrestaurants heeft opgeleverd.

Conclusie

De Michelingids 2025 bevestigt de gevestigde toprestaurants in België terwijl het ook ruimte biedt voor nieuw talent om te schitteren. Met de toevoeging van Maison Colette en Léa Linster als tweesterrenrestaurants, bewijst de gids dat de culinaire scene in zowel België als Luxemburg blijft evolueren en innoveren.

Nieuwe Restaurants met één Ster

Er zijn dit jaar ook 13 restaurants die voor het eerst een Michelinster krijgen:

• Vicomté in Roucourt, met chef Quentin Gallopyn

• Eliane in Brussel, met chef Kobe Desramaults

• Mémoire in Brugge, met chef Wouter Van Tichelen

• Un Max de Goût in Comblain-Au-Pont met chef Maxime Zimmer

• Haut in Oostende, met chef Dimitri Proost

• Le Beau Rivage by Curtis in Dave, met chef Curtis Maquet

• La Botte in Genk, met chef Giuseppe Giacomazza

• Bistrot Blaise in Marche-en-Famenne, met chef François-Xavier Simon

• Le Julien in Lotenhulle, met chef Davy Devlieghere

• Grünewald Chef’s Table in Luxemburg, met chef Clovis Degrave

• Modest in Opglabbeek, met chef Sander Spreeuwers

• Fields by René Mathieu in Findel, met chef René Mathieu

• Archibald De Prince in Lauterborn, met chef Archibald De Prince

Deze nieuwe sterrenreflecteren de continuïteit van culinaire innovatie en uitmuntendheid binnen beide landen. Elk van deze chef-koks en hun teams hebben unieke en verrukkelijke gerechten gepresenteerd die hen een plaats in de prestigieuze Michelingids hebben opgeleverd. De gids blijft een symbool van kwaliteit en een inspiratiebron voor chefs en restauranthouders wereldwijd.

Tot slot zijn ook de Bib Gourmand Awards uitgereikt. 15 nieuwe restaurants krijgen een speciale vermelding om hun uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding:

• and/or in Antwerpen

• eppo in Berchem

• Jacobin in Brugge

• Taberna Bask in Ledeberg

• The FOX in Oudenaarde

• Lune Siamoise in Elsene

• Babam in Watermaal-Bosvoorde

• Au Repos de La Montagne in Ukkel

• Wan Thai Food in Châtelet

• La Maison Thai in Ouffet

• Table et Vin in Mont-sur-Marchienne

• La Petite Gayole in Thuillies

• Émulsion in Floriffoux

• Sébastian in Luik

• Bagù in Thuin

Fietsen langs kastelen en Scheldemeersen

Deze edele kastelenroute neemt je mee op een lus langs de ‘hoven van plaisantie’ van Heusden en Destelbergen, en vervolgens naar Laarne, Beervelde en Lochristi. Bewonder het prachtige kasteelpark van Beervelde, bekend om zijn Tuindagen in mei en oktober waar tuinliefhebbers vanuit heel Europa samenkomen om te genieten van de prachtige lentegeuren en -kleuren.

Geniet tijdens deze majesteitelijke rit verder van schaduwrijke dreven, pittoreske dorpjes en het natuurgebied van de Kalkense Meersen, waar orchideeën en wilde bloemen de graslanden en rietvelden kleuren.

Vertrek op fietsavontuur vanuit Peer en pik één van de unieke fietsbelevingen in Limburg mee. Als ideale uitvalsbasis kan je vanuit de stad kiezen tussen drie verschillende routes die je naar elke hotspot in Limburg brengen. Vertrek op de markt in Peer en rijg de knooppunten aan elkaar tot je door het water trapt aan de fietsbeleving 'Fietsen door het Water' in Bokrijk, koers zet richting ‘Fietsen door de Bomen’ in Nationaal Park Bosland of geniet van een spectaculair uitzicht aan 'Fietsen tussen de Mijnterrils' en 'Fietsen door de Heide' in Nationaal Park Hoge Kempen.

Welke knooppunten je precies moet volgen, lees je hier: https://www.peer.be/fietsroutenetwerk

🎉 Plopsaland viert 25 jaar magie! 🎉
In 2025 blaast Plopsaland De Panne 25 kaarsjes uit, en dat wordt groots gevierd! Al een kwarteeuw lang betovert het park jong en oud met sprankelende shows, kleurrijke figuren en onvergetelijke attracties.

🌟 25 Celebration Parade 🌟
Als hoogtepunt van dit feestjaar trekt de gloednieuwe 25 Celebration Parade dagelijks door het park. Een spektakel vol dans, muziek en alle geliefde Plopsa-helden in feeststemming! Laat je meeslepen door de magie en vier dit unieke jubileum mee in stijl!

Natuurreservaat De Westhoek in De Panne is het grootste aaneengesloten duinmassief van onze kust. De Westhoekwandelroute gaat van het Provinciaal Bezoekerscentrum Duinpanne naar het Calmeynbos, een 55 ha groot duinbos dat aan het begin van de 20ste eeuw werd aangeplant. Via de residentiële Westhoekverkaveling stappen we naar het strand. Hier beklimmen we het Westerpunt, een architecturaal meesterwerk dat de verbinding vormt tussen het strand en de duinen. Het natuurreservaat De Westhoek leunt aan tegen de grens met Frankrijk. In dit beschermd landschap doorkruisen we verschillende duintypes. Kale duinruggen wisselen af met ondoordringbaar struweel, grasland en bos. De terugweg leidt door het waterwinningsgebied van de IWVA en het Calmeynbos.

Deze wandelroute is als suggestielus geïntegreerd in de wandelnetwerkkaart Westkust. Van de wandelroute zal er geen aparte folder met kaart meer verschijnen, de bewegwijzering blijft wel behouden. Is deze route te lang, dan kan je kiezen voor een ingekorte lus van 7,2 km

België herbergt zes Beschermde Oorsprongsbenamingen (BOB's in het Nederlands, AOP's in het Frans): 

• Haspengouw

• Hageland

• Heuvelland

• Maasvallei Limburg (een grensoverschrijdende regio tussen België en Nederland) voor Vlaanderen

• Vlaamse mousserende kwaliteitswijn

• Côtes de Sambre et Meuse in Wallonië.
  
  Terroir-Wijnsafari neemt je mee op ontdekkingstocht door drie van deze Belgische BOB's: Haspengouw, Hageland en Maasvallei Limburg.
  
  Ervaar de schoonheid van de Maasvallei Limburg, een unieke wijnstreek die zich uitstrekt over zowel België als Nederland. Deze regio, doorkruist door de Maas, heeft een ideaal klimaat en uitzonderlijke bodems voor de wijnbouw, wat resulteert in elegante en verfijnde wijnen.

Wat maakt de Maasvallei Limburg uniek?
Grindrijke bodems en een mild microklimaat: De Maasvallei heeft unieke bodems met een hoge concentratie grind, wat zorgt voor een goede drainage en mineraliteit in de wijnen. De nabijheid van de Maas creëert bovendien een gematigd microklimaat, ideaal voor de teelt van druiven zoals Pinot Blanc, Pinot Gris, en Riesling.

Een grensoverschrijdende wijnstreek:

De Maasvallei Limburg is bijzonder omdat het een grensoverschrijdende wijnregio is die zowel België als Nederland omvat. Deze samenwerking tussen twee landen geeft de regio een unieke culturele en historische dynamiek, die ook terugkomt in de wijnen.

Familiale wijndomeinen en traditionele productiemethoden: 

De meeste wijngaarden in de Maasvallei zijn familiebedrijven die gebruik maken van traditionele methoden, vaak gecombineerd met moderne technologieën. Dit resulteert in wijnen die hun terroir eer aandoen en de passie van de wijnmakers weerspiegelen.

Roeselare zet sinds een paar jaar nog sterker in op de promotie van de toeristische troeven in de stad.

Want ook buiten het toeristisch zomerseizoen is een dagje Roeselare meer dan ooit de moeite waard met trekpleisters zoals KOERS, Het Kunstuur, de recent vernieuwde rondleiding in Brouwerij Rodenbach, maar ook Bunker 1944 en een nieuwe beleving rond Adriaen Willaert.

De laatste jaren zette Stad Roeselare hard in op het verder uitbouwen van de stad als een toeristische bestemming. Denk maar aan de vernieuwde rondleiding in brouwerij Rodenbach of de beklijvende tentoonstelling over WO II en de Poolse bevrijding in Bunker 1944. 

Kunstliefhebbers kunnen sinds 2023 dan weer op een interactieve manier Belgische topkunst ontdekken tijdens een bezoek aan Het Kunstuur in de Sint-Amandskerk. En volgende week wordt, met steun van Toerisme Vlaanderen, ook nog eens een nieuwe muzikale beleefwandeling rond Adriaen Willaert gelanceerd. Tot slot is er KOERS, het internationaal gerenommeerd museum van de Wielersport, al jaren een must-see voor bezoekers aan de stad.

De rode draad van het permanent toeristisch aanbod is dat meerwaardezoekers, met een passie voor cultuur, erfgoed en sterke verhalen hun hartje kunnen komen ophalen in Roeselare.

Copyright foto: Kunstuur.